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2018年10月19日 (金)

10月19日(金)地場産野菜のふるさと給食

給食は「ふるさと給食」の日でした。今日は、野向町で作られた野菜を使った給食でした。「風の郷」さんから、石塚さんの里芋とキャベツ、東川さんの玉ねぎ、伊原さんのねぎ、神下さんのにんじんを購入して、メニューの「里芋のみそ汁」、「おひたし」を作りました。また、山内さんから柿をいただいたのでメニューに加わりました。トマトも学校のプランターで取れたものです。やはり地域で作られた野菜は甘みもあり、とてもおいしかったです。これからも「ふるさと給食」の日に取り入れていきます。

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