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2021年1月25日 (月)

1月25日(月)天神請にちなんだ給食

1月25日は天神請です。福井県ではお正月に天神様をお飾りして、片づける前に「焼きかれい」等をお供えして、学問や習い事の成就を祈る風習があります。それにちなんで給食にも「焼きかれい」がでました。

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近年、給食では中骨を取り除いた魚を使っていますが、今日のかれいは中骨があります。尾びれまであるので、身をほぐしにくく食べにくいのですが、箸で上手にほぐしていました。本来、魚は骨があるものです。骨を上手に外して食べられることは必要ですね。

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