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2020年11月 2日 (月)

11月2日(月)ふくいブランド給食 Ⅱ

今日の給食も「ふくいブランド給食」です。福井県で育った食材が使われています。今日は「ふくいサーモン」です。福井県でもサーモンが養殖されています。自慢は上品な油ののりともっちりとした肉質だそうです。サーモン特有の臭みもないのも自慢だそうです。

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今日のメニューは、「ごはん、牛乳、コンソメスープ、ふくいサーモンフライ、秋の味覚サラダ」でした。秋の味覚サラダには、りんごやさつまいもが入っていました。

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