1月25日(月)天神請にちなんだ給食
1月25日は天神請です。福井県ではお正月に天神様をお飾りして、片づける前に「焼きかれい」等をお供えして、学問や習い事の成就を祈る風習があります。それにちなんで給食にも「焼きかれい」がでました。
近年、給食では中骨を取り除いた魚を使っていますが、今日のかれいは中骨があります。尾びれまであるので、身をほぐしにくく食べにくいのですが、箸で上手にほぐしていました。本来、魚は骨があるものです。骨を上手に外して食べられることは必要ですね。
« 1月25日(月)絶好のクロカン日和? | メイン | 1月26日(火)スキー教室 in スキージャム勝山 »
1月25日は天神請です。福井県ではお正月に天神様をお飾りして、片づける前に「焼きかれい」等をお供えして、学問や習い事の成就を祈る風習があります。それにちなんで給食にも「焼きかれい」がでました。
近年、給食では中骨を取り除いた魚を使っていますが、今日のかれいは中骨があります。尾びれまであるので、身をほぐしにくく食べにくいのですが、箸で上手にほぐしていました。本来、魚は骨があるものです。骨を上手に外して食べられることは必要ですね。